Un somptueux thé Pu Erh aux vertus bienfaisantes
Expédition prévue
Entre 24 heures et 72 heures
Un magnifique thé Pu Erh bio d'une variété très particulière, produite au Sud de la province du Yunnan. Après la fermentation traditionnelle des thés Pu Erh, les feuilles finement travaillées sont à nouveau humidifiées pour commencer une post-fermentation. La conservation du thé pendant plusieurs mois garantit son caractère expressif avec la note terreuse typique, légèrement sucrée, le corps plein et la tasse sombre et rougeâtre.
Ce thé Pu Erh est un thé léger, à faible teneur en théine et aux vertus bienfaisantes : il est riche en antioxydants, favorise la digestion et la diminution du taux de cholestérol.
Thé nature | Pu Erh |
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Origine | Chine |
Ingrédients | 100% thé Pu Erh bio du Yunnan |
Température | 95°C |
Dosage | 16 g/l |
Durée d'infusion | 4 min |
Comme pour tous les thés Pu Ehr la liqueur est très sombre, presque comme un café. Au nez on relève des notes de sous-bois, de terre et un peu de cuir.
En bouche le thé est doux, léger, tout en rondeur, avec des notes de fruits compotés, de cuir, de sous-bois. C’est un thé qui peut se doser un peu plus fort que d’habitude et s’infuser plusieurs fois.
Petite gourmandise d’Henri (le fondateur de J’adore le thé !) : « c’est un thé que j’aime boire avec un carré de chocolat noir dans la bouche ! »